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长沙酒店会议室预定的基本流程

2021-10-28 10:02:44 

长沙酒店会议室预定流程

1.收到预订时填写会议室登记表,注明房间号、具体时间以及是否收费。

2.检查场馆内灯具是否完好,有无报修项目。

3.桌椅是否符合要求,桌子是否干净。


如果长沙酒店会议室客人是VIP客人,提前通知西厨房准备相应的小水果盘和小吃。请尽快把它寄给厨师。如果客人还没有到,用塑料薄膜包起来放在冰箱里。将8个水果叉放在用布折叠的垫板上。


4.纸和笔是否到位。

准备工作

1.准备所需数量的茶具,茶杯放在桌子的右上角。如果是中化领导和门店领导参加会议:准备放一个带盖的杯子,放适量的茶。把一个面包盘放在一个装有水的中国茶壶下面。

如果客人租用长沙酒店会议室:准备咖啡杯并在咖啡壶中放置3到4个茶包。

2.如果长沙酒店会议室客人是VIP客人,提前通知西厨房准备相应的小水果盘和小吃。请尽快把它寄给厨师。如果客人还没有到,用塑料薄膜包起来放在冰箱里。将8个水果叉放在用布折叠的垫板上。

3.确保毛巾干净并折叠在竹垫上。

4.会议桌上有两个烟灰缸。

5.确保会议室干净无污渍。

会议室服务

1.在客人到达之前,如果他们知道中化集团领导和门店领导要来参加会议,通知前厅部经理、大堂值班经理和其他相关部门。客人马上就到。

2.当客人到达时,工作人员站起来热情地迎接客人,并邀请客人到会议室。为客人拉出椅子。同时,另一名值班员工到手术室拿了一条小毛巾,送到会议室给客人擦手。

3.提供茶水,并将装满茶壶的茶壶放在会议桌上。

4.对于贵宾和中化领导,准备好的水果盘和水果叉将放在每位客人的纸上送到会议室。

5.指定一名值班员工站在会议室外,距离约3米。随时观察客人,方便客人补水、更换烟杯等服务。注:负责会议的工作人员应每隔15至20分钟进入会议室,并为客人重新加水。

6.长沙酒店会议室期间如有特殊情况,请及时向杨经理汇报。

7.会后,一名员工为客人拉门。提醒客人随身携带好个人物品,检查各种设备是否完好;另一名员工在电梯入口处等待客人,并主动为客人按下电梯。并热情地向客人道别,表示希望客人再次光临。

在会议室完成工作

1.将会议室使用的茶具、茶壶、纸笔等归还手术室。茶具和茶壶在消毒柜中进行清洁和消毒。

2.用抹布将会议桌擦干净,确保没有污垢。

3.将会议椅放回原位,确保没有灰尘

4.把窗帘放回原位,打开窗户通风。

5.如果是租用长沙酒店会议室的客人,请在账户中输入金额。

6.恢复长沙酒店会议室的正常安排,并将糖盘放在会议桌中央。

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